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一、1、若按地区归类:北京小吃、安徽徽州特色小吃、成都小吃、保定小吃、邯郸小吃、开封小吃、台湾美食、天津小吃、重庆小吃等。2、若按口感归类:清甜味特色小吃、甜味特色小吃、怪味特色小吃、盐味特色小吃等。3、若按烹饪方式归类:炸的、蒸的、煎的、煮的等。常见的有:1、北京:焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。2、上海:蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。3、天津:狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉。4、太原:栲栳、刀削面、揪片。5、西安:牛羊肉泡馍、乾州锅盔。6、兰州:拉面、油锅盔。7、新疆:烤羊肉、烤馕、抓饭。8、山东:煎包。9、江苏:葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。10、浙江:酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。11、安徽:腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。12、福建:蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
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五、香肠肉粽子的配料:- 糯米:500克- 猪五花肉:300克- 香肠:200克- 鸭蛋黄:6个- 干贝:适量- 香菇:适量- 葱姜蒜:适量- 盐:适量- 生抽:适量- 老抽:适量- 料酒:适量- 鸡精:适量- 白胡椒粉:适量- 糖:适量- 竹叶:适量- 红绳:适量香肠肉粽子的做法:1. 糯米提前浸泡4小时,香肠、猪肉、干贝、香菇切成小丁备用。2. 猪肉加入盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、白胡椒粉、糖搅拌均匀,腌制30分钟。3. 竹叶焯水1小时,红绳浸泡备用。4. 糯米加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、白胡椒粉、糖调味,拌匀。5. 取一片竹叶,折成一个小碗形状,加入一勺糯米,压实。6. 在糯米上放一块腌制好的猪肉,再加入一些香肠、干贝、香菇,再加入一个蛋黄。7. 加入适量的糯米,盖紧竹叶,用红绳系紧。8. 将做好的粽子放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火,煮2-3小时即可。提示:在煮粽子的时候,要不断加水,保持粽子完全浸泡在水中,以免糯米粘锅。
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三、北京烤鸭
一、
二、1,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而 且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜, 荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!! 3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。 4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的. 5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了 6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃! 7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了 8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子 9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上 10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了 11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富 12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点 13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽 14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃 。另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味, 个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺” “凉拌萝卜干”极爽 15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味 16,清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西 17,槐树街“叶抄手”不摆了 18,会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜 19,水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了 20,游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走, 右手边有家鹅掌汤锅,味道不错。 21,新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。 22,青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。 23,猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。 24,棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈 25,青龙巷的“叶鸭子”,是典型的四川烤鸭,老板很牛b,只有中午才能吃 到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩 大过营业面积, 最近拆迁到文武路,公安局旁边。 26,以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”,现在拆迁武侯大道。 27,烟袋巷“牛肉火锅粉”,好吃,不过现在好象没了。 28,温江通往金马的路上,有个农家乐,卖“蒙氏叫化鸡”,好吃。 29,武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名,但个人认为 现在已经不行了 30,四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾, 31,水碾河有家肥兔火锅,味道很好,但是里面小偷众多,从老板到服务员, 个个都是高手,我和我朋友在里面数次丢过包包,现在不敢去了。 32,都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”,每次我都要打包。
四、吃了才知道啊,看看你想吃的是什么
天津 什么地方吃棒槌果子
鲜肉粽子的做法步骤1111.多余的粽叶再折回来。三、美容养颜:富士苹果中含有丰富的维他命。在所有含有维他命C的水果中,以苹果的含量最高——大约100g富士苹果中就含有10mg维他命C。维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老。美国的研究人员还证明:“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士,就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。豆浆油条一般正规的厨师院校都有的,建议找一个正规的学校,实地去看一看,品尝一下味道,然后再做决定。
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